Cibuľová ryža
Potrebujeme:
300 g ryže, 100 g cibule, 30 ml olivového oleja, 1 cesnak, petržlenová vňať, mleté biele korenie, soľ
Ako na to:Prepláchnutú ryžu varte v dostatočnom množstve vody do zmäknutia. Po uvarení ryžu riadne prepláchnite studenou vodou a nechajte odkvapkať.
Na rozohriatom oleji orestujte najemno nakrájanú cibuľku, pridajte roztlačený cesnak a petržlenovú vňať, soľ, korenie a všetko dobre premiešajte a ohrejte.
20.10.2006
