Ryža zo zázvorom

Potrebujeme:

ryža, čerstvý zázvor, biele víno, sójová omáčka

Ako na to:

Ryžu prepláchnite a nechajte obschnúť. Čerstvý zázvor pokrájajte a namočte na hodinu do studenej vody. Ryžu zalejte vodou, pridajte sójovú omáčku a víno. Prikryte a pomaly duste, až kým sa všetka voda nevydusí. Počas dusenia pridajte namočený čerstvý zázvor pokrájaný na rezance.

TIP: Na 250 g ryže použite 5 dl vody. Zázvor dodá ryži osobitnú chuť.

19.06.2006

Podobné recepty