Pór so šunkou
Potrebujeme:
400 g póru, 4 plátky šunky, 4 plátky eidamu, 60 g masla, 100 g šampiňónov, oregano a pór na ozdobenie, soľ
Ako na to:Očistený pór nakrájajte na 8-10 cm dlhé kúsky, v osolenej vode ich krátko povarte a nechajte na sitku odkvapkať. Na plátok šunky položte plátok syra, naň pór a nakoniec pokrájané šampiňóny.
Pripravené závitky vložte do zapekacej misy, mierne podlejte vodou a na každý závitok dajte kúsok masla. Pečte v predhriatej rúre pri strednej teplote asi 30 min. Pri pečení závitky opatrne obracajte, aby boli rovnomerne prepečené. Ozdobte kolieskami póru a oreganom.
31.10.2006
