Slané palacinky

5 dl mlieka, 3 vajcia, 200 g hladkej múky, 1 ČL vegety, soľ, tuk na vymastenie panvice, , Plnka:, 1 téglik syra Cottage Cheese (250 g), 1 ČL vegety, asi 3 strúčiky cesnaku (podľa chuti), 2 PL pochúťkovej smotany, pažítka, petržlenová vňať, 1 ČL soli

Suroviny vymiešajte alebo vyšľahajte ručným šľahačom. Naberačkou lejte cesto na rozpálenú vymastenú panvicu a opečte z oboch strán.
Syr rozotrite so smotanou, pridajte roztlačený cesnak, posekanú pažítku a petržlen, pridajte vegetu a osoľte.
Palacinky naplňte plnkou, zložte ich ako šatôčky, uložte na tanier a dajte do mikrovlnky na 1 min. Ihneď podávaje.