Šunkový zákusok
Potrebujeme:
300 g šunky, 300 g tvrdého syra, 250 g krémového syra Lučina, 2 PL pochúťkovej smotany, 5 g želatíny v prášku, mleté biele korenie, soľ
Ako na to:Krémový syr vymiešajte s pochúťkovou smotanou, mletým bielym korením a so soľou. Pridajte želatínu pripravenú podľa návodu, dobre vymiešajte. Na alobal rozložte plátky šunky a potrte ich pripravenou syrovou zmesou, ktorú prikryte plátkami syra a potrite ho plnkou. Postup zopakujte. Naplnené pláty šunky a syra nechajte v chladničke stuhnúť 4 hodiny. Potom ich nakrájajte na kúsky.
22.12.2006