Salámové rožky

Potrebujeme:

Cesto:, 400 g tvarohu, 2 vajcia, 8 PL oleja, ½ kg polohrubej múky, 3 ČL kypriaceho prášku, 1 ČL soli , , Plnka:, 200 g nakrájanej mäkkej salámy, 150 g strúhaného tvrdého syra, 3-4 PL kečupu, , Na zdobenie: , 2 žĺtky, 4 PL mlieka, sezamové a ľanové semiačka

Ako na to:

Tvaroh, vajcia, olej, múku, kypriaci prášok, soľ spolu zmiešajte a vypracujte cesto, ktoré necháme pol hodiny odležať. Potom ho rozvaľkajt na pomúčenej doske a nakrájajte na štvorce. Každý štvorec potrite kečupom a naplňte salámou a syrom. Stočte a vyformujeme do tvaru rožka. Naplnené rožky preložte na plech pokrytý papierom na pečenie, potrite ich žĺtkom zmiešaným s mliekom, posypte ľanovými a sezamovými semiačkami. Salámové rožky pečte v rúre s teplotou 180 °C asi 20 mint.

08.07.2006

Podobné recepty