Pizza rožky

Potrebujeme:

Cesto: 600 g hladkej múky, 300 ml mlieka, 50 g droždia (ak nechcete načínať nové, pridajte trochu kypriadeho prášku), 1 ČL lyžička cukru, 150 ml oleja, 1 ČL oregana, ½ PL vegety, kečup, pizza korenie, 40 plátkov slaniny, 40 plátkov tvrdého syra, 40 plátkov šunky, vajce na potretie, strúhaný syr na posypanie

Ako na to:

Z mlieka, droždia a cukru si spravte kvások.
Ostatné suroviny zmiešajte, pridajte kvások a nechajte vykysnúť (cca 30 min.). Cesto si rozdeľte na 5 častí, a každý kúsok rozvaľkajte do kruhu. Kruh si rozdeľte na 8 častí, potrite kečupom, posypte korením na pizzu. Na každý kúsok dajte po jednom plátku slaniny, syra a šunky. Skrúťte do rolky, od hrubšieho konca k tenšiemu, potrite vajcom a posypte syrom a dajte piecť na vymastený plech. Pečte pri 160 –170 °C cca 30 - 40 minút.

29.07.2006

Podobné recepty