Arašidové slané pečivo

Potrebujeme:

250 g hladkej múky, 100 g pražených slaných arašidov, 1 ČL karí korenia, soľ, 7 PL bieleho vína, 100 g masla, 50 g bieleho jogurtu, 1 vajce, 50 g píniových semienok

Ako na to:

Do preosiatej múky vmiešajte pomleté arašidy, karí, soľ, pridajte víno, postrúhané maslo, jogurt a vypracujte hladké cesto. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkajte na hrúbku 0,5 cm a ozdobne nakrájajte na trojuholníky. Rozložte na plech, potrite vajcom rozšľahaným so soľou a posypte píniovými semienkami. Vložte do vyhriatej rúry a upečte doružova.

17.02.2007

Podobné recepty