Vežičky z lístkového cesta
1 lístkové cesto, 1 vajce, sezamové semienka, soľ , , Plnka:, 125 g masla, 150 g syra Niva, 100 g tvarohu, 50 g ochutenej majonézy, 1 cibuľa, mletá červená paprika, červená kapia
Ako na to:Lístkové cesto rozvaľkajte a vykrojte z neho kolieska. 2/3 koliesok vykrojte v strede malé kolieska. Na plech dajte plné koliesko, popichajte špáradlom, potrite vajcom rozšľahaným so soľou, položte naň koliesko s otvorom, znova potrite a navrch položte tiež koliesko s otvorom a potrieme. Vrch posypte sezamovými semienkami. Pečte vo vyhriatej rúre. Upečené, vychladnuté vežičky naplňte plnkou a ľubovoľne ozdobte.
Plnka: Maslo vymiešajte dopenista. Pridajte postrúhaný syr, rozmixovaný tvaroh, majonézu a dobre vymiešajte. Nakoniec vmiešajte najemno postrúhanú cibuľu, mletú papriku a posekanú kapiu.
