Vegetky
Potrebujeme:
Cesto:, 450 g polohrubej múky, 250 g tuku, 1 ČL práškového cukru, 2 ČL soli, 1 ČL prášku do pečiva, 200 ml mlieka, , Plnka:, 250 g masla, 200 g tvrdého syra, 1 ČL červenej paprika, 2 ČL vegety
Ako na to:Zo surovín vypracujte jemné, vláčne cesto, ktoré rozdeľte na 6 rovnakých bochníkov. Na 1 hod. ich odložte do chladničky.
Do zmäknutého masla pridajte postrúhaný syr, papriku, vegetu a plnku dobre vymiešajte. Každý bochník natenko rozvaľkajte na 0,5 cm plátky, potrite plnkou, poukladajte ich na suchý plech (ďalej od seba) a upečte.
07.04.2006