Kanapky s plnenou uhorkou

4 kusy tmavého hriankového chleba, 100 g syra Bambino, 100 g masla, 100 g čerstvej uhorky, 200 g syra Niva

Kanapky potrite penou vyšľahanou zo syra a z masla a chlebík podložte hlávkovým šalátom. Navrch položte uhorku, z ktorej sme vykrojili semienka a naplnili ju syrovou penou. Čiapočku z uhorky prizdobte nasekanou vňaťou alebo červenou paprikou.


Kanapky - bohato zdobené vykrajované chlebíčky
sú veľmi vďačné, pretože si ich pripravíte dopredu a môžete sa venovať návšteve. Z tmavého a bieleho hriankového chleba vykrojte pohárom s ostrejším okrajom alebo formičkou požadovaný tvar a narýchlo ho nasucho opečte. Najskôr si však pripravte všetky nátierky a materiál na zdobenie. Bylinkami nešetrite.