ČÍNA I.
Potrebujeme:
½ kg mäso chudé (hydinové, bravčové), 3 PL oleja, 2 vajcia, 1 ČL soli, ½ ČL čierne korenie, 1 cibuľa, ½ ČL paprika ostrá, 1 PL polievkové korenie MAGI, 2 PL maizena, 1 ČL kari korenie, 1 PL worcester, 2 PL arašidy
Ako na to:Mäso pokrájame na pásiky, cibuľu na kolieska, pridáme ostatné suroviny a dobre premiešame. Necháme stáť 24 h. v chladničke. Na panvici rozohrejeme olej a mäso odkryté dusíme 5 - 10 minút. Podávame s ryžou alebo hranolkami.
16.10.2006