Káhirské špagety
Potrebujeme:
450 g špagiet, 250 g syra (eidam), ½ kg hovädzieho zadného mäsa, 200 g cibule, 50 g oleja, 25 g mletej červenej papriky, mleté čierne korenie, soľ
Ako na to:Hovädzie mäso nadrobno pomeľte. Jemne nakrájanú cibuľu speňte na oleji, pridajte k nej zomleté mäso, korenie, soľ, červenú papriku a poduste. Špagety uvaríme v slanej vode podľa návodu, primiešajte k mäsu a podávajte posypané postrúhaným syrom.
27.02.2006