Cestoviny so smotanovou omáčkou

Potrebujeme:

bezvaječná cestovina, masox, sladká smotana, šunková saláma, hladká múka, maslo, bazalka

Ako na to:

Dajte variť cestoviny, podľa návodu.
Do misky vylejte smotanu a rozmrvte do nej masox. Nakrájajte salámu a opražte ju na masle, zalejte smotanou s bujónom a varte. Pridajte aj trochu mlieka (aby toho bolo viac). Cez sitko to zahustite hladkou múkou rozmiešanou v mlieku. Ešte chvíľu povarte. Omáčkou zalejte cestoviny a posypte bazalkou.

TIP: Na vylepšenie omáčky môžete pridať aj šampiňóny, kukuricu...

18.03.2007

Podobné recepty