Chrumkavé koláčiky Hilary

1,5 šálky hrubej múky, 1 ČL soli, 1 ČL prášku do pečiva, 1 šálka Hery, 1,5 šálky kryštálového cukru, 1 ČL vanilkového cukru, 2 šálky ovsených vločiek, 2 vajcia, 1 horká rozdrvená čokoláda

Zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ. Heru a cukor vymiešajte na krém, pridajte vajcia a vyšľahajte do penista. Postupne zmiešajte múkovú masu s ovsenými vločkami a krémom. Nakoniec pridajte rozdrvenú čokoládu a vypracujte cesto. Tvarujte kolieska (môžete aj priamo na pomastenom plechu). Pečte 8-10 min. do zlatista.