Riedená cukrárska kakaová poleva

200 g cukrárskej kakaovej polevy, 50 g stuženého pokrmového tuku (alebo 30 g oleja)

Stužený pokrmový tuk (olej) zohrejte asi na 40-50 °C, pridajte pokrájanú cukrársku kakaovú polevu a vymiešajte nad parou vo vodnom kúpeli na tekutú polevu.

TIP: Pre zlepšenie farby môžete pridať 1 PL kakaového prášku.