Tvarohový zákusok

4 žĺtka, 2 poháre (cca 2 dl) práškového cukru, ½ pohára oleja, ½ pohára mlieka, 2 poháre výberovej múky, 1 prášok do pečiva, 6 bielkov, , Plnka:, ½ kg tučného tvarohu, 1 šľahačková smotana, 2 žĺtky, 1 vanilkový cukor

Žĺtky vymiešajte s práškovým cukrom, primiešajte olej, mlieko, múku a prášok do pečiva. Zľahka primiešajte sneh z bielkov. Cesto vylejte na plech.

Plnka: Tvaroh vymiešajte so žĺtkami, vanilkovým cukrom a šľahačkou. Plnku dajte do mikroténového vrecúška, odstrihnete rožtek a ozdobte povrch cesta. Upečte vo vyhriatej rúre.