Zemiakové placky /haruľa/
Potrebujeme:
4 zemiaky, ½ dl mlieka, 1 vajce, 3 PL polohrubej múky, 2 strúčiky cesnaku, majoránka, drvená rasca, olej, soľ
Ako na to:Zemiaky postrúhajte, pridajte mlieko, vajce, múku, rascu, roztlačený cesnak, majoránku. Premiešajte a osoľte. Na rozpálenom oleji tvarujte menšie placky a opečte ich z oboch strán.
22.11.2006
