Tortellini s paradajkovou omáčkou

Potrebujeme:

300 g tortellín plnených bravčovým mäsom, soľ, olej, 1 cibuľa, 5 strúčikov cesnaku, 400 g sterilizovaných paradajok, oregano, petržlenová vňať

Ako na to:

Tortellini uvarte podľa návodu.
Na rozohriatom oleji opražte nadrobno nakrájanú cibuľu, pridajte pretlačený cesnak a nakrájané paradajky, zmes posoľte a niekoľko minút duste. Potom pridajte oregano, posekanú petržlenovú vňať a premiešajte. Tortellini podávajte preliate paradajkovou omáčkou.

23.05.2006

Podobné recepty