Holandský vajcový šalát s karfiolom
Potrebujeme:
1 karfiol, 4 paradajky, 1 hlávkový šalát, 2 vajcia, 1 ČL horčice, 1 biely jogurt, 1 ČL mletej sladkej papriky, vegeta podľa chuti
Ako na to:Karfiol uvarte v mierne osolenej vode, sceďte a rozoberte na ružičky. Jogurt dobre premiešajte s horčicou, paprikou a vegetou. na misu uložte striedavo ružičky karfiolu, umytý hlávkový šalát nakrájaný na tenké rezance, štvrtky paradajok a štvrtky na tvrdo uvarených vajec. Polejte ochuteným jogurtom.
17.11.2006