Čokoládové keksíky
Potrebujeme:
Cesto: 350 g hladkej múky, 200 g Hery, 100 g práškového cukru, 1 vajce, 1 vanilkový cukor
Plnka: 100 g mlieka, 200 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 200 g mletých orechov, 2 PL rumu
Suroviny spracujte a cesto vyvaľkajte na hrúbku 0,5 cm. Formičkou povykrajujte párny počet koliesok a upečte v rúre.
Vychladnuté keksíky pozliepajte plnkou a potom namáčajte v čokoládovej poleve.
Plnka: Všetky suroviny spolu poriadne vymiešajte, mlieko pridávajte postupne, aby plnka nebola riedka.
22.12.2009