Snehové pečivo

3 bielky, štipka soli, 15 dkg práškového cukru, , Na ozdobenie:, farebné cukrové guličky, strúhaný kokos, plátky mandlí

Z bielkov a soli ušľahajte pevný sneh. Postupne do neho prišľahávajte práškový cukor. Potom snehovú hmotu naplňte do zdobiaceho sáčku a na alobal alebo fóliu na pečenie striekajte rôzne tvary. Tvary ozdobte guličkami, kokosom alebo mandľami. Vložte do mierne predhriatej rúry (asi na 100 °C). Pečivo sušte asi 2 hod. pri pootvorených dvierkach rúry.