Broskyňová pochúťka
Potrebujeme:
4 hrubšie plátky šunky (alebo šunkovej salámy), 4 polovice kompótovaných broskýň, 1 PL solamylu, 1 PL tuku, šťava z 1 citróna
Ako na to:Plátky šunky prudko opečte na tuku. Ohrejte ½ hrnčeka šťavy z broskýň a broskyne v nej prehrejte. Opečené plátky šunky poukladajte na tanier, na ne položte broskyne a prelejte šťavou z broskýň. Do šťavy podľa chuti pridajte šťavu z citróna, a zahustite solamylom a za stáleho miešania ste nechali prejsť varom. Predkrm podávajte s ryžou.
28.06.2006