Syrový šalát s jablkami a orechmi
Potrebujeme:
120 g zmesi tvrdých syrov (eidam, gouda, údený ...), 100 g jabĺk, 20 g vlašských orechov, 1 PL bieleho jogurtu, 1 PL majonézy, citrónová šťava, pažítka, cukor, mleté biele korenie, soľ
Ako na to:Do misy dajte jogurt, pridajte majonézu, soľ, citrónovú šťavu, korenie, pridajte nadrobno pokrájanú pažítku, trochu cukru a dôkladne premiešajte. Pridajte na hrubšie rezance nakrájané syry, jablká, posekané orechy a zľahka premiešajte. Šalát podávajte vychladený.
30.09.2006