Šatôčky s makom

250 g Hery (veľmi mäkkú), 125 ml mlieka, 3 vajcia, 30 g cukru, štipka soli, trocha strúhanej citrónovej kôry, 500 g polohrubej múky, 2 lyžičky sušeného alebo polovica čerstvého droždia

Z vykysnutého cesta urobíme šatôčky, ktoré naplníme ľubovoľnou náplňou. Posypeme posýpkou a mandľovými lupienkami, potrieme vajíčkom a pečieme pri 170 °C.