Banánový chlieb
Potrebujeme:
3 banány, 2 vajcia, ½ pohára oleja, 1 pohár hnedého cukru, 3 PL mlieka, 2 poháre hladkej múky, ½ ČL soli, 1 ČL sódy bikarbóny, škatuľku citronátu (alebo orandžátu), šťavu z 1 citróna
Ako na to:Ošúpané banány roztlačte a zmiešajte s vajciami, olejom cukrom, mliekom múkou, soľou a sódou bikarbónou. Do vypracovaného cesta primiešajte citronát a šťavu z citróna. Pečte asi 1 hod. pri 170 °C.
24.01.2007