Bylinkovo – hydinové knedličky (do polievky)
Potrebujeme:
150 g chladených kuracích pŕs, 1 vajce, 3 PL sladkej smotany, 2 PL čerstvých byliniek (petržlenová vňať, pažítka, bazalka), postrúhanú citrónovú kôru, mleté biele korenie, soľ
Ako na to:Najemno rozmixujte kuracie prsia, pridajte k nim vajce, sladkú smotanu a bylinky. Osoľte, ochuťte bielym korením a štipkou najemno postrúhanej citrónovej kôry. Z masy vytvarujte malé knedličky a uvarte ich v slepačom bujóne.
17.10.2006
Podobné recepty
Pečeňové knedlíčky do polievky, Šunkové knedličky (do polievky), Mäsové knedlíčky , Falošné pečeňové knedličky (do polievky), Žemľové knedličky (do polievky), Polievka s knedličkami, Tvarohové knedličky, Tvarohové knedličky, Brokolicová polievka so syrovými knedličkami, Hovädzia polievka s knedličkami
