Krupicové maslové halušky (do polievky)
Potrebujeme:
1 vajce, 20 g masla, 70 g krupice, petržlenová vňať, soľ
Ako na to:Žĺtok vymiešajte s maslom a soľou. Z bielka vyšľahajte tuhý sneh, pridajte petržlenovú vňať a nakoniec krupicu. Lyžicu namočte v polievke a vykrajujte väčšie halušky, vkladajte do horúcej polievky a pomaly varte.
01.03.2007