Domáca knedľa
Potrebujeme:
4-5 krajcov staršieho chleba, 200 g krupice, 1 vajce, mlieko, petržlenová vňať, soľ
Ako na to:Starší chlieb namočte do mlieka a nechajte ho rozmočiť. Pridajte vajce, krupicu, trochu posekanej petržlenovej vňate, soľ a vypracujte cesto. Z cesta ušúľajte šúľok, zabaľte ho do utierky a varte do mäkka.
16.02.2006