Biela veľkonočná polievka
Potrebujeme:
2 l vývaru z údeného mäsa, ½ l smotany na varenie, 2 PL hladkej múky, 2 bobkové listy, ocot, cesnak, 4 vajcia, posekaný kôpor
Ako na to:Vývar priveďte do varu, prilejte smotanu, v ktorej ste rozmiešali múku a nechajte zovrieť. Pridajte bobkové listy, cesnak podľa chuti a trochu octu. Do vriacej polievky opatrne vložte rozbité vajcia tak, aby sa neoddelil bielok od žĺtka. Varte ešte asi 10 min. Nakoniec pridajte posekaný kôpor.
10.09.2006
Podobné recepty
Vietnamská polievka z bravčových rebier, Grilovaná čakanka s jablkovým pyré, Biela kyslá polievka zo zelenej fazuľky, Alsaská studená polievka, Japonská polievka s tuniakom a zeleninou, Jemná biela zeleninová polievka, Biela puchutinka, Jemná biela zeleninová polievka, Jemná biela zeleninová polievka, Pollo alla Biela pani- kuracie prsia alla Biela pani
