Majoránová pečená kačica
Potrebujeme:
kačica, alobal, soľ
Ako na to:Brušnú dutinu a vonkajší povrch kačice dobre potrite majoránom. Keď máte čas, zabaľte ju do hliníkovej fólie a uložte na 1 deň do chladničky. Keď nemáte čas, tak ju osoľte a zabalenú do hliníkovej fólie vložte do rúry. Čerstvú kačicu stačí piecť 90- 95 min., ale mrazenú musíte piecť 120-130 min. Po upečení fóliu rozrežte a keď nie je kačica dosť červená, pečte ju ešte niekoľko minút pri vysokej teplote.
20.04.2006
