Brokolicová polievka
Potrebujeme:
1 l zeleninového vývaru, ½ kg brokolice, 2 PL masla, 2 plátky toastového chleba, mleté biele korenie, soľ
Ako na to:Do vriaceho zeleninového vývaru vložte umytú a na ružičky rozobratú brokolicu. Varte asi 10 min. Potom ju rozmixujte a podľa chuti posoľte a okoreňte. Podávajte s malými kockami toastového chleba, ktoré ste opiekli na masle dozlatista.
17.04.2006