Šunkové jednohubky

300 g šunky, 300 g tvrdého syra, 250 g syru Lučina, 2 PL pochúťkovej smotany, 5 g želatíny v prášku, mleté biele korenie, soľ

Krémový syr vymiešajte s pochúťkovou smotanou, bielym mletým korením a so soľou. Pridajte želatínu pripravenú podľa návodu, dobre vymiešajte. Na alobal rozložte plátky šunky a potrite ich pripravenou syrovou zmesou, prikryte plátkami syra a potrite plnkou. Postup zopakujte asi 5-krát a zakončite plátkom šunky. Naplnené pláty nechajte v chladničke stuhnúť aspoň 4 hod. Potom ich pokrájajte na kocky, ktoré napichujte na špáradlá a podávajte ako jednohubky.