Kombinovaná zeleninová polievka

Potrebujeme:

mrkva, petržlen, kaleráb, zeler, zelený hrášok, ligurček, cibuľa, múka, petržlenová vňať, soľ

Ako na to:

Mrkvu, petržlen, kaleráb, zeler a ligurček pokrájajte na drobné kolieska, pridajte hrášok, petržlenovú vňať, trochu nastrúhanej cibule a všetko uduste v malom množstve vody do mäkka. Posypte múkou a podlejte vývarom z kostí, osoľte a zavarte do nej trochu ryže.

04.03.2006

Podobné recepty