Kandizovaná pomarančová šupka
Potrebujeme:
pomarančová šupka, kryštálový cukor, práškový cukor, voda
Ako na to:Z pomarančovej šupky ostrým nožom odstráňte vnútornú bielu vrstvu, potom ju uvarte domäkka a preceďte. Šupky nechajte na site odkvapkať a vodu uvarte s cukrom na hustý sirup. Potom šupky dajte do sirupu a nechajte 24 hodín stáť, vyberte, poobracajte v práškovom cukre a usušte v rúre pri nižšej teplote.
20.04.2006