Slané tyčinky (rožky, pagáče)

½ kg múky, 80 g margarínu, 25 g droždia, 1 ČL soli, 1 dl smotany, vajce, rímska rasca

V miske spracujte múku s margarínom. Pridajte droždie rozptýlené vo vlažnej vode, soľ, smotanu a urobte mäkké cesto. Položte ho na pomúčenú dosku, prikryte a nechajte ½ hod. kysnúť. Vyvaľkajte ho a narežte na 10 cm dlhé pásiky. Vrch potrite vajcom, posypte rímskou rascou, pásiky stočte, položte ich na plech a v horúcej rúre upečte dočervena.