Opitý izidor

5 vajec, 5 lyžíc práškového cukru, 1 lyžica kakaa, 1 prášok do pečiva, 2 lyžice masla, 6 lyžíc polohrubej muky
Prvá plnka: 250g pomletých orechov, 125g práš.cukru, 2dl rumu
Druhá plnka: 5 žĺtkov, 5 lyžíc práš.cukru, 2 lyžice kakaa, 1 celé maslo, čokoládová poleva, jahod.džem

Z uvedených surovín upečieme piškótu. Prvú plnku zmiešame tak, aby vznikla hustá hmota.
Druhá plnka: žĺtky s cukrom varíme vo vodnom kúpeli do zhustnutia, po vychladnutí zmiešame s maslom a pridáme kakao. Piškótové cesto natrieme jahod.džemom, natrieme prvú plnku, potom druhú plnku a polejeme čokoládou. Necháme stuhnúť a krájame na rezy.