Kysnutý koláč

2 žĺtka, 5 dkg cukru, 2,5 dcl mlieka, 1 kocka kvasníc (42g), 2 lyžice cukru, 45 dkg polohrubej múky, 1,5 dcl oleja, 1 dcl vody, trošku soli
Posýpka: Hera, práškový cukor, polohrubá múka

Žĺtka a cukor spolu vymiešame, prilejeme mlieko a ostatné suroviny. Zo surovín urobíme cesto, ktoré necháme 2 hodiny kysnúť. Cesto vylejeme na vymastený plech. Dáme ovocie a posýpku a dáme piecť.
Posýpka: Prísady zmiešame a vypracujeme z nich mrvaničku.

Tip: Z cesta je možné urobiť aj buchty, ale treba dať viac múky, aby bolo cesto hustejšie.