Zapekaná mäsová špecialita
Potrebujeme:
250g mletého hovädzieho mäsa, 400g lančmítu, 2 PL paradajkového pretlaku, 400g zemiakov pokrájaných na tenké plátky, soľ, čierne korenie a rozmarín
Ako na to:Na teflónovej panvici opečieme mleté mäso do hneda a vložíme ho na dno väčšieho hrnca. Na to poukladáme na malé kocky narezaný lančmít. Pridáme paradajkový pretlak, soľ a korenie. Navrch poukladáme na tenko nakrájané zemiakové plátky posypané rozmarínom. Pečieme v strede rúry, až kým zemiaky dostanú zlatistú farbu.
04.11.2007 | autor: Silvia