Hustá zeleninová polievka

Raciol, 1,5 l vlažnej osolenej vody, 100g mrkvy, 100g hrášku, 1 väčší pór, 200g zemiakov, 50g zeleru, 2 strúčiky cesnaku, koreniny, 1 celé vajce, petržlenovú vňať

Pretlačený cesnak a pokrájaný pór dáme dusiť na Raciole, pridáme koreniny a zamiešame. Zalejeme vlažnou osolenou vodou a vhodíme do nej pokrájanú mrkvu, očistené a pokrájané zemiaky a hrášok. Za občasného miešania varíme a ak je zelenina už mäkká, vhodíme jedno celé rozšľahané vajce. Podľa chuti pridáme koreniny, petržlenovú vňať a podávame horúce.