Bravčové guľky so špagetami
Potrebujeme:
mleté mäso bravčové (kuracie), cibuľa, čierne korenie, vajíčko, cesnak, bylinky (zmes provensal), špagety (makaróny), rajčinový pretlak,(všetko tak ako na rajčinovú omáčku), parmezán
Ako na to:Mäso pomelieme, ochutíme, pridáme vajíčko, cibuľku, cesnak a necháme trochu odstáť, aby nabralo chute. Potom tvarujeme do guliek, ktoré obalíme v strúhanke a vysmážame (alebo ich poukladáme na plech a dáme piecť do rúry). Uvaríme špagety a rajčinovú omáčku, potom zalejeme guľky a posypeme parmezánom a zapekáme tak 10 min.
23.12.2007