Zemiaky s pohánkou
Potrebujeme:
instantné pohánkové vločky (pohánka uvarená), cibuľa, zemiaky, soľ, petržlenová vňať, cesnak (aj sušený)
Ako na to:Zemiaky uvaríme v osolenej vode do mäkka a odstavíme. Na oleji speníme cibuľku a opražíme do chrumkava, pridáme vopred uvarenú pohánku (alebo sparené pohánkové vločky), dochutíme cesnakom, soľou, prípadne pažítkou a v mise zmiešame s uvarenými zemiakmi. Skvele chutia s kyslými uhorkami, čalamádou, kápiou.
23.12.2007