Zapekaná cestovina
Potrebujeme:
1 balík cestovín, 1 konzervu šampiňónov, maslo, strúhanku, šľahačku, 1 vajce, trocha strúhaného syra, pažítku, soľ, mleté biele korenie
Ako na to:Cestoviny uvaríme podľa návodu, šampiňóny udusíme na masle, nákypovú formu vymastíme maslom a vysypeme strúhankou. Najprv do nej dáme vrstvu cestovín, potom vrstvu udusených šampiňónov a pokračujeme až pokým nemáme už žiadne pripravené suroviny. Nakoniec všetko zalejeme omáčkou, ktorú pripravíme zo smotany na šľahanie, vajíčka, strúhaného syra, nasekanej pažítky, soli a korenia. Zapečieme v rúre dozlatista.
23.12.2007