Quiche (kiš)

lístkové cesto, 10 vajec, 2 šľahačky, 2 bal.nizkotučného syra, vňať petržlenu, cesnak, uvarenú mrkvu, šunku

Predpečieme lístkové cesto asi tak 10 min, potom poukladáme naň mrkvu, šunku(nakrájanú), cesnak, v miske zmiešame vajcia (nešľahať) so syrom a smotanou (syr rozmixujem aby bol kompaktný), dochutíme, pridáme vňať a dáme piecť na 30-40 min, na 200 stupňov.