Panama torta

Recepty » Múčniky a dezerty » Torty

Potrebujeme:

15 dkg mandlí alebo orechov, 3 dkg strúhanky, 7 vajec, 10 dkg prášk.cukru, 3 rady varovej čokolády
Plnka: 14 dkg masla, 10dkg cukru, zostatok varovej čokolády, 1celé vajce

Ako na to:

Žĺtky a treba cukor vymiešať, potom postupne pridávať roztopenú čokoládu (nie horúcu), postupne pridávajte orechy a nakoniec tuhý sneh z bielkov (vymažte a vysypte formu strúhankou) a pečte stredne pri teplote 180 stupňov aj 40 min. Nakoniec po upečení nechajte vychladnúť prichystanou plnkou. Plnka sa robí nad parou.

23.12.2007