Avokádová nátierka

Potrebujeme:

2 avokáda, 4 strúčiky cesnaku, 1 lyžica pochúťkovej smotany, citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie, mletý koriander

Ako na to:

Očistené avokáda roztlačíme vidličkou. Aby si uchovali zelenú farbu, pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridáme prelisovaný cesnak, pochúťkovú smotanu a zmiešame. Nátierku ochutíme mletým čiernym korením, soľou a mletým koriandrom. Podávame na opečených kolieskach z bagety.

23.12.2007

Podobné recepty