Dusené kurča s jablkami

Potrebujeme:

100g kuracieho mäsa, 10g oleja, 10g póru, 50g jabĺk, voda na podliatie

Ako na to:

Mäso umyjeme, urobíme dva plátky, ktoré jemne naklepeme a dáme nasucho na panvici opiecť. Potom pridáme dobre umytý na jemné rezance nakrájaný pór, podlejeme horúcou vodou a dusíme do polomäkka. Pridáme olej, umyté očistené na kocky pokrájané jablká a dodusíme. Podávame tak, že na tanier vyberieme plátok mäsa a polejeme ho jablkovou šťavou z výpeku. Podávame deťom od 10 mesiacov.

23.12.2007

Podobné recepty