Kalerábová polievka
Potrebujeme:
100g kalerábu, 10g zemiakov, 4dcl vody, 10g sójovej múky, 3 polievkové lyžice vody na zátrepku, 10g rastlinného tuku, majorán, zelená vňať
Ako na to:Kaleráb olúpeme, umyjeme, pokrájame a spolu s umytými kaler. listami a očistenými umytými zemiakmi uvaríme do mäkka. Potom zeleninu v polievke roztlačíme, pridáme zátrepku zo sójovej múky a vody, pridáme majorán a povaríme asi 5min. Nakoniec dochutíme tukom a umytou posekanou zelenou vňaťou.
23.12.2007