Plnené vajíčka

Cesto: 150 g masla, 7 až 8 lyžíc mlieka, 250 g polohrubej múky, 100 g cukru, štipku soli
Plnka: 5 žĺtkov, 5 lyžíc práškového cukru, 3 lyžice kakaa, 200 g masla

Zmäknuté maslo, cukor, štipku soli, múku a mlieko spolu zmiešame. Cesto zabalíme do fólie a odložíme na 30 minút do chladničky. Potom ho vyvaľkáme na pomúčenej doske. Polievkovou lyžicou vykrajujeme z cesta akoby polovice vajca. Uložíme ich na plech pokrytý papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre upečieme. Po vychladnutí ich spojíme s plnkou, posypeme práškovým cukrom a polejeme čokoládovou polevou.
Plnka: Nad parou vyšľaháme žĺtky s cukrom a kakaom. Odložíme a šľaháme až do vychladnutia. Pridáme zmäknuté maslo a spolu znova vymiešame.