Plnka do medových rezov
Potrebujeme:
2 lyžičky kávy, 2 dcl vody, 2 dcl mlieka, 60 g hladkej múky, 50 g masla, 60 g práškového cukru, 1 vanilínový cukor, polievková lyžica Cery, 80 g varovej čokolády
Ako na to:Uvaríme 2 dcl kávy, pridáme 2dcl mlieka s rozmiešanou múkou a uvaríme hustý krém. Maslo vymiešame s cukrom a primiešame do vychladnutého krému. Na medový plát natrieme plnku, preložíme druhým plátom, natrieme lekvárom, preložíme tretím plátom, natrieme zvyškom plnky a preložíme štvrtým plátom. Koláč polejeme horúcou čokoládou a dáme vychladnúť do chladničky.
23.12.2007